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投資・起業・副業・節約・法務を研究するブログ

トリセツ:AFP・経営法務コンサルタントが投資・起業・副業・節約・法務の情報を発信。発想のきっかけとなればうれしいです。

「鶴瀬のびんびん豚 空いている時間は?!」

http://uxlayman.hatenablog.com/entry/2017/01/26/insentens

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「お店の場所は?!」

 

鶴瀬駅から、徒歩5分ほど歩くと、到着します。

 

3年くらい前に、オープンした記憶が・・・・

 

オープン直後は、長蛇の列!!!

 

行列嫌いな管理人は、しばらくは、来店を見合わせていました。

 

ラーメン二郎ブームに乗っかっただけだから、そのうち、ガラガラになると!

 

 

「今でも、行列・・・・」

 

ところが、ぎっちょんキリギリス!!!

 

今でも、土日の11:30の開店前に、行列が出来ています・・・

 

結局、オープン後、半年ほどで、行ってみました。

 

その後は、ハマってしまい、ちょいちょい通っています。

 

 

 

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「店内は・・・・」

 

カウンターが10席ほど?

 

4人がけのテーブル席もどきが1セット。

 

こじんまりとしています。

 

 

「いつ行っても」

 

混んでます・・・

 

空いてる・うまい・やすい

 

を信条とし、行列は論外!!

 

隣の客との距離が近いというだけで、入店しない管理人としては、空いてるときを見計らって通っています。

 

土日のオープン前後は、まったくダメ!!

 

 

「おススメの時間帯は?」

 

研究の成果ですと、平日の19~20時あたりがおススメです。

 

18時過ぎは、夜の部のオープン直後で、混んでることが多い印象です・・・

 

先週の水曜日の19時ちょうどに行ってみると・・・

 

なんと、先客は1人だけ!!

 

やっぱり、この時間だ!!

 

と、とっとと、ラーメンを食べ、19:20頃に、店を出ましたが、店を出るころには、ほぼ満員となっていました・・・

 

この理論は、早くも破たんか?!

 

 

「夏場は・・・」

 

夏場は、お店の方針でしょうか、エアコンをつけずに、窓を開けるだけです・・・

 

これがキッツイ・・・

 

サウナ状態です。

 

夏場は、あまり、おススメできないかもです・・・

 

味についてのコメントは、他の方にお譲りします。